Die Stadtbäckerei Gatenbröcker kann auf eine über 200-jährige Backtradition im Herzen des Ruhrgebiets zurückschauen.Das heutige Unternehmen hat seine Wurzeln im Gelsenkirchener Stadtteil Hessler.Hier in der Kanzlerstrasse führten die Vorfahren des heutigen Inhabers Friedrich Gatenbröcker in mehreren Generationen bis Ende der 50er Jahre eine handwerklich geprägte Bäckerei mit Backstube und Verkaufsladen.